Sitzen Sie vielleicht gerade irgendwo im Nebel? Dann kippen wir gerne etwas Farbe in Ihren Alltag. Das Wallis trumpft dieser Tage nämlich ganz schön bunt auf. Bei angenehmen Temperaturen und stahlblauem Himmel liefern sich Baumblätter und Lärchennadeln schon fast einen Wettstreit in Sachen Orange, Rot und Gold. Währenddessen verarbeiten die Landwirtschaft- und Weinbaubetreibenden ihre Ernte, die sie frisch eingefahren haben, zu Gaumenfreuden der Extraklasse. Wers nicht glaubt, kann sich selbst überzeugen. Wetten, dass Sie vor Freude mit einem edlen Walliser Tropfen darauf anstossen?
Nachhaltigkeit macht auch vor dem Rebberg nicht halt. Und obwohl diese Produktionsform aufwendiger ist, strebt das Wallis einen ambitionierten Weinbau an, der auf einer Rebkultur und respektvollen Produktion gegenüber Mensch, Umwelt und kulturellem Erbe basiert. Vorreiter dieses Umdenkens ist Winzer Olivier Mounir vom Cave du Rhodan in Salgesch. Sein Know-how ist gefragt.
Wir möchten den Indian Summer mit Ihnen teilen und offerieren Ihnen vom 6. bis 15. Oktober 2022 einen Rabatt von zehn Prozent in unserem Onlineshop. Geben Sie bei Ihrer Buchung einfach den Code «Herbst10»* ein, um das Tor ins Schlaraffenland Wallis zu öffnen.
Begegnungen mit der Natur, betörendes Farbenspiel und erholsame Stille – der Herbst lässt so manches Wanderherz höherschlagen. Verschiedene Wege führen zum Ziel. Wir zeigen Ihnen die schönsten.
Die Erntezeit bringt jedes Jahr wieder Unglaubliches hervor. Getreide, Früchte und Gemüse – eine Fülle von Schätzen der Natur bietet sich für schmackhafte Rezepte an. Probieren Sie sie aus.
Wie wärs mit einem traditionellen Brisolée oder einem herzhaften Wildgericht? Verschiedene Restaurants «Walliser Genuss» haben sich darauf spezialisiert und laden zu Tisch.
Besuchen Sie das kulinarische Volksfest und geniessen Sie dabei diese edle Frucht auf vielfältige und schmackhafte Weise.
22.10.2022
Genuss-Marathon
Bei diesem sportlichen Lauf durch die Walliser Weinberge mit Degustation kommt der Spass nicht zu kurz. Es gibt noch wenige Starplätze – greifen Sie schnell zu.
29./30.10.2022
&
05./06.11.2022
Matterhorn Cervino Speed Opening
Feuern Sie die besten alpinen Skicracks bei den ersten grenzübergreifenden Weltcuprennen zwischen Zermatt und Cervinia an.
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